Crema De Tomate
La crema de tomate es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Hecho con c. tomates maduros picados, c. cebolla picada, laurel pequeño, . azúcar y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
👨🍳 Instrucciones
En una cacerola, cocine a fuego lento los tomates, la cebolla, el laurel, el azúcar y 1/2 cucharadita de sal durante 10 minutos.
Pasar por el pasapurés y reservar.
En la misma cacerola, derrita la mantequilla; agregue la harina y 1/4 de cucharadita de sal.
Agrega la leche.
Cocine y revuelva hasta que espese.
Incorpora lentamente la mezcla de tomate.
🍷 Maridajes Perfectos
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