Sopa Creme De Espinafre
Sopa Creme de Espinafre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. folhas de espinafre congeladas, descongeladas e escorridas, 1 1/4 xícara. caldo de galinha, 3 colheres de sopa. margarina, 1/4 xícara. cebola picada e 2 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture o espinafre e 1/2 xícara de caldo de galinha no liquidificador até formar um purê.
Em uma panela, derreta a margarina.
Adicione a cebola e refogue até ficar macia.
Junte a farinha e cozinhe por cerca de 1 minuto.
Adicione o caldo de galinha restante e cozinhe até engrossar.
Junte a mistura de purê de espinafre, chantilly, pimenta e noz-moscada.
Aqueça bem. Rende 2 ou 3 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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