Zwiebelcremesuppe
Zwiebelcremesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Margarine, 3 mittelgroße Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten und in Ringe geteilt, 2 Knoblauchzehen, zerdrückt, 3 EL. Mehl und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Margarine in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zwiebeln und Knoblauch unterrühren.
10 bis 15 Minuten kochen oder bis die Zwiebeln weich und leicht gebräunt sind, dabei häufig umrühren.
Mehl, Salz und Pfeffer einrühren.
1 Minute unter ständigem Rühren kochen.
Milch und Brühe einrühren.
Ohne Deckel 8 bis 12 Minuten kochen lassen oder bis es eingedickt und gründlich erhitzt ist, dabei häufig umrühren.
Nicht kochen.
Mit Petersilie garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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