Sopa Creme De Pepino
A sopa de creme de pepino é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 pepinos grandes, descascados, fatiados e sem sementes, 2 colheres de sopa. manteiga, 3 colheres de sopa. farinha, 3 c. caldo de galinha e 1 c. leite escaldado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Cozinhe os pepinos na manteiga em fogo baixo por 10 minutos. Aos poucos adicione o caldo de galinha, mexendo sempre.
Adicione o leite escaldado e a cebola em rodelas finas; cozinhe lentamente por 10 minutos.
Deixe esfriar por 10 minutos.
Despeje no liquidificador em pequenas quantidades; misture bem. Adicione o creme e os temperos.
Frio.
Decore com cebolinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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