Maiscremesuppe
Maiscremesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. Mais, 1 Scheibe Zwiebel oder 2 EL, 5 c. Milch, 3 EL. Butter und 3 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Mais, Zwiebel und Brühe erhitzen.
Butter schmelzen. Mehl und restliche Milch nach und nach unter ständigem Rühren einrühren. Zum Kochen bringen und kochen lassen
3 Minuten.
Mais in den Mixer geben; Bei niedriger Geschwindigkeit mixen.
Zur weißen Soße hinzufügen und würzen.
Sehr gut!
Für 8 Personen.
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