Crema De Pollo
La crema de pollo es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en solo 44 minutos. Hecho con . lomos y alitas de pollo, pt. (6 1/4 taza) de agua, tallos de apio cortados, hojas de laurel y cebolla pequeña, salpicados con 2 dientes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Coloca los trozos de pollo en una cacerola grande y cúbrelos con agua.
Agrega el apio, el laurel, la cebolla, la sal y los granos de pimienta.
Coloca la sartén a fuego alto y deja que hierva. Reduzca el fuego a bajo, tape la cacerola y cocine a fuego lento durante 2 horas.
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