Velouté de chou-fleur
La soupe à la crème de chou-fleur est un dîner moyennement facile. Composée de 1 tête de chou-fleur cassée en morceaux, 2 carottes râpées, 2 pommes de terre moyennes coupées en dés, 1 gros oignon haché et 6 cubes de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Préparez un bouillon à partir de cubes de bouillon, en quantité suffisante pour cuire les légumes.
Ajoutez des légumes.
Cuire jusqu'à tendreté.
Lorsque les légumes sont cuits, ajoutez la margarine, la pâte à crêpes et la crème sure.
Saupoudrer de flocons de persil.
Laisser mijoter encore 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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