Крем-суп из моркови (Crème Crecy)

Крем-суп из моркови (Crème Crecy)

⏱️ Готово за 1h 16m 🥄 Подготовка 12 min 🔥 Готовка 1h 4m 👥 4 порции 👁️ 18 просмотров

Морковный крем-суп (Crème Crecy) — это довольно простой суп, который можно приготовить примерно за 1 час 16 минут. Сделано с помощью . сливочное масло или маргарин, крупно нарезанную морковь, крупно нарезанный лук, гр. сырой рис и кварта. плюс 2 гр. куриный или говяжий бульон — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

В большой кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла.

Добавьте морковь и лук и готовьте на медленном огне 15 минут.

Добавьте рис и 1 литр бульона.

Готовьте медленно в течение 45 минут или пока морковь не станет мягкой.

Пюрируйте суп блендером по полстакана за раз.

Вернитесь в кастрюлю и добавьте еще 2 стакана бульона.

Доведите до кипения и добавьте молоко и 1 столовую ложку сливочного масла.

Обслуживает от 4 до 5 больших едоков.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.