にんじんのクリームスープ(クレームクレシー)

にんじんのクリームスープ(クレームクレシー)

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ニンジンのクリームスープ (クレーム クレシー) は、適度に簡単なディナーです。大さじ3で作ります。バターまたはマーガリン、にんじん 6 本(粗く刻む)、玉ねぎ 1 個(粗く刻む)、1/2 c。生米と1クォート。プラス2c。チキンやビーフのブイヨンを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きな鍋にバター大さじ2を溶かします。

にんじんと玉ねぎを加え、15分間ゆっくり煮ます。

米と1クォートのブイヨンを加えます。

45分間、またはニンジンが柔らかくなるまでゆっくりと調理します。

スープをブレンダーで一度に半分カップずつピューレ状にします。

鍋に戻し、さらにブイヨン2カップを加えます。

沸騰させ、牛乳とバター大さじ1を加えます。

大食いの方は4~5名様まで対応可能です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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