にんじんのクリームスープ
キャロットクリームスープは印象的なディナーです。ニンジン1ポンド、ジャガイモ1ポンド、大さじ2で作ります。バター、1/2c。玉ねぎのみじん切りと6c。チキンスープを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ニンジンを切り取って皮をむきます。
4~5等分に切ります。
ジャガイモの皮をむき、角切りにする。
バターを熱し、玉ねぎを軽く炒めます。
ジャガイモとニンジンをチキンスープに加えます。
沸騰させます。
次に、タイムと月桂樹の葉を加えます。
30〜40分間煮ます。
月桂樹の葉は捨てます。
ニンジンとジャガイモを少量の液体とともにフードプロセッサーまたはミキサーに入れ、ピューレ状にします。
すべてのジャガイモとニンジンがピューレになるまでこれを続けます。
鍋に戻し、裏ごしした野菜を沸騰させます。
次に残りの材料を加えます。
加熱してください。新鮮なディルを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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