شوربة كريمة الجزر

Name: شوربة كريمة الجزر
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1/4 cup زبدة، مكعبات; 2 1/2 cups جزر مقطع; 1 حبة بطاطا كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات; 1 cup بصل مفروم; 1 stalk كرفس مفروم; 3 cups مرق الدجاج; 1 teaspoon الزنجبيل المطحون; 1/2 cup كريمة الخفق الثقيلة; 1 teaspoon مسحوق الكاري; 1/2 teaspoon ملح; 1/8 teaspoon الفلفل الأسود المطحون

⏱️ جاهز في 1h 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 40 min 👥 8 حصص 👁️ 4 مشاهدة

شوربة كريمة الجزر هي شوربة سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة واحدة. مصنوعة من ¼ كوب زبدة، مقطعة إلى مكعبات، 2 ½ كوب جزر مقطع، 1 بطاطس كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، 1 كوب بصل مقطع و1 ساق كرفس، مقطع، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#حساء #أقل من ساعة

📊 نظرة سريعة

التحضير 20 min

الطهي 40 min

الحصص 8

الصعوبة Medium

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 8

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 169

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 11.7g 15%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 586mg 25%

إجمالي الكربوهيدرات 14.8g 5%

الألياف الغذائية 2.6g 9%

إجمالي السكريات 3.5g

البروتين 2.3g 5%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الزبدة في فرن هولندي على نار متوسطة. أضيفي الجزر والبطاطس والبصل والكرفس ومرق الدجاج والزنجبيل.

يُغطى ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الخضار لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

كشف وتبرد لمدة 15 دقيقة.

انقلي الحساء على دفعات إلى محضرة الطعام؛ مزيج حتى سلس.

أعد الحساء إلى الفرن الهولندي. ضجة في كريم.

أضف مسحوق الكاري والملح والفلفل الأسود. يُطهى على نار خفيفة حتى يسخن خلال حوالي 10 دقائق.