Sopa Creme de Brócolis
Sopa Creme de Brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 lb de brócolis, 4 colheres de sopa. manteiga, 1/4 xícara. cogumelos picados, 1 colher de sopa. cebola picada e 4 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Cozinhe brócolis; pique e reserve.
Derreta a manteiga em uma panela grande e pesada.
Adicione os cogumelos e a cebola; refogue até ficar macio.
Adicione a farinha e mexa até borbulhar.
Aos poucos, adicione 1 1/2 xícara de leite, mexendo sempre para evitar grumos.
Adicione o queijo e mexa até ficar homogêneo. Adicione o leite restante.
Adicione o brócolis e aqueça bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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