Sopa Creme de Brócolis
Sopa Creme de Brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cacho de brócolis, 1 cebola pequena em fatias finas, 1/4 colher de chá. folhas secas de tomilho, 2 c. caldo de galinha (caseiro ou enlatado) e 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Lave e limpe os brócolis e depois corte-os.
Combine os brócolis em uma panela média com cebola, tomilho e caldo de galinha.
Deixe ferver, até que os brócolis
Retire do fogão.
Reserve uma xícara de brócolis para uso posterior.
Transfira a mistura restante de brócolis para o liquidificador.
Gire até ficar um purê.
🍷 Combinações Perfeitas
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