Brokkolicremesuppe
Brokkolicremesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. Butter, 1 EL. gehackte Zwiebel, 1 EL. gehackter Sellerie, 5 EL. Mehl und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Zwiebel und Sellerie in Butter vermischen und anbraten.
Mehl hinzufügen.
Fügen Sie Flüssigkeit und saure Sahne hinzu, um eine weiße Soße zu erhalten.
Zarten Brokkoli hinzufügen; kochen.
Geben Sie den Inhalt, hauptsächlich Brokkoli, einige Sekunden lang in einen Mixer, um ihn zu pürieren, und geben Sie ihn dann wieder in die Pfanne.
Mit geriebenem Käse in einer Schüssel belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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