Name: Крем-суп из брокколи
Ingredients: 1/2 c. масло; 1/2 c. лук, мелко нарезанный; 1/2 c. сельдерей, мелко нарезанный; 1/2 c. морковь, мелко нарезанная; 1/4 c. мука; 1 1/2 tbsp. кукурузный крахмал; 2 tbsp. петрушка, нарезанная; 1 qt. куриный бульон (можно использовать бульонные кубики); 1 qt. молоко; 1/8 tsp. сода; 1 c. плавленый сыр Чеддер, тертый (Velveeta); соль и перец

Крем-суп из брокколи

👁️ 3 просмотров

Крем-суп из брокколи – это умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. сливочное масло, 1/2 стакана. лук, мелко нарезанный, 1/2 ст. сельдерей, мелко нарезанный, 1/2 стакана. моркови, мелко нарезанной кубиками, и 1/4 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.