Soupe à la crème de brocoli
La soupe à la crème de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. oignon finement haché, 2 c. beurre, 2 à 3 c. farine, 1 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire revenir l'oignon dans le beurre.
Incorporer la farine, le sel et le poivre.
Remuer à feu moyen jusqu'à consistance lisse et bouillonnante.
Incorporer le brocoli cuit; faire bouillir 1 minute en remuant constamment.
Incorporer moitié-moitié et le lait, chauffer jusqu'à la température de service.
Servir avec une noisette de crème sure, du yaourt ou du cheddar râpé.
🍷 Accords Parfaits
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