Brokkolicremesuppe

Brokkolicremesuppe

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Brokkolicremesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (10 oz.) Pkg. gehackter Brokkoli, aufgetaut, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 qt. Hühnerbrühe, 1 c. Schlagsahne und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brühe und Zwiebel etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Zwiebel weich ist.

Brokkoli und Pilze hinzufügen; kochen.

In einer separaten Pfanne Margarine schmelzen; Mehl und Milch hinzufügen.

Schneebesen, bis alles vermischt und dick ist.

Mischung in die Brühe gießen.

Sahne, Salz, Pfeffer und Tabasco hinzufügen.

10 bis 15 Minuten köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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