Velouté d'Asperges
La soupe à la crème d'asperges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. oignon haché, 1 (10 oz) paquet. asperges hachées surgelées, 1 boîte (14 oz) de bouillon de poulet assaisonné, 1 c. d'eau et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Mélanger l'oignon, les asperges, le bouillon, l'eau et le beurre dans une marmite.
Cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes.
Mélanger le mélange de sauce avec 1 tasse moitié-moitié.
Ajouter à la soupe et remuer.
Ajouter la moitié-moitié restante et le fromage.
Poursuivez la cuisson à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
🍷 Accords Parfaits
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