Biscuits à l'avoine fourrés à la crème
Les biscuits à l'avoine fourrés à la crème sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 50 minutes environ. Fabriqué avec c. raccourcissement, c. cassonade tassée, c. sucre, . extrait de vanille et œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Crémer le shortening, la cassonade et le sucre dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Incorporer la vanille.
Incorporer les œufs 1 à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Incorporer le mélange de farine tamisée, d'avoine, de noix de coco, de sel et de soda.
Rouler en boules.
Placer sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 350° pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laisser refroidir sur une plaque à biscuits pendant 2 minutes.
Retirer sur une grille pour refroidir complètement.
Répartir la garniture entre les cookies.
Rendement : portions.
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