Frischkäse-Pfundkuchen

Frischkäse-Pfundkuchen

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Frischkäse-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Butter oder Margarine, 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, 1 1/2 c. Zucker, 1 1/2 TL. Vanille und 4 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Käse schaumig rühren; Zucker nach und nach hinzufügen.

Vanille hinzufügen.

Eier einzeln unterrühren.

Mehl und Backpulver mischen; zur cremigen Mischung hinzufügen.

In eine gefettete 9 x 3 Zoll große Kastenform gießen.

1 Stunde und 15 Minuten bei 350° backen.

10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen; Zum vollständigen Abkühlen auf ein Kuchengitter stürzen.

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