Frischkäse-Pfundkuchen
Frischkäse-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, 1/2 c. Crisco (mit Buttergeschmack), 3 c. Zucker, 8 Unzen. Frischkäse und 3 c. Mit gesiebtem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Butter und Crisco cremig rühren.
Zucker hinzufügen und bei mittlerer Geschwindigkeit gut verrühren.
Frischkäse hinzufügen und schlagen, bis die Masse leicht und locker ist. Abwechselnd Mehl und Eier hinzufügen, mit Mehl beginnen und enden. Vanille einrühren.
In einer gefetteten und bemehlten 10-Zoll-Rohrpfanne bei 325° 1 Stunde und 15 Minuten backen.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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