Quatre-quarts au fromage à la crème
Le quatre-quarts au fromage à la crème est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. beurre ou margarine, ramolli, 8 oz. fromage à la crème, ramolli, 3 c. sucre, 6 gros œufs et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre le beurre et le fromage à la crème à vitesse moyenne au batteur jusqu'à consistance crémeuse, environ 2 minutes.
Ajoutez progressivement le sucre en battant 5 à 7 minutes.
Ajoutez les œufs, un à la fois, en battant chacun jusqu'à ce que le jaune disparaisse.
Ajouter la vanille en mélangeant bien.
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