Frischkäse-Pfundkuchen
Frischkäse-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, 3 Stangen Butter, 3 c. Zucker, 6 große Eier und 3 c. Mit gesiebtem Kuchenmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Käse und Butter cremig rühren, bis sie weich sind.
Nach und nach Zucker hinzufügen und schlagen, bis der Teig nicht mehr körnig ist.
Ein Ei nach dem anderen hinzufügen und etwa 10 bis 15 Minuten weiter schlagen, bis es sehr hell ist.
Mehl und dann die Gewürze unterheben.
In eine gefettete und bemehlte Röhrenform geben.
In den kalten Ofen stellen und 1 1/2 Stunden bei 325° backen.
Vor dem Herausnehmen aus der Pfanne ca. 10 bis 15 Minuten abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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