Menthes au fromage à la crème

Mélanger le fromage à la crème et le beurre dans une casserole à fond épais. Remuer à feu doux jusqu'à ce que le beurre soit tendre, fondu et bien mélangé.

Ajouter le sucre en poudre et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajoutez votre choix de colorants et d'arômes alimentaires.

Vous pouvez diviser le lot entier pour faire 2 à 3 choix.

Ajouter l'extrait au goût.

Rouler en boules de 1 pouce.

Placer sur une feuille de papier ciré.

Appuyez avec une fourchette ou tamponnez avec un tampon à biscuits décoratif.

Laisser reposer à découvert environ 4 heures ou toute la nuit jusqu'à ce que les menthes soient fermes et que l'extérieur soit sec, mais que l'intérieur soit humide et crémeux.