Frischkäse-Obstsalat

Name: Frischkäse-Obstsalat
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (8 ounce) package Frischkäse; 1/4 cup Weißzucker oder nach Geschmack; 1 (12 ounce) container gefrorener Schlagsahne, aufgetaut; 3 Bananen, geschält und in Scheiben geschnitten; 1 (15.25 ounce) can zerdrückte Ananas, abgetropft; 1 (15.25 ounce) can Fruchtcocktail, abgetropft; 1 großer Jonagold-Apfel, geschält und gehackt; 1/2 cup gesüßte Kokosraspeln; 1 (4 ounce) jar Maraschinokirschen, abgetropft und halbiert (optional); 1/2 cup gehackte Pekannüsse (optional); 1/2 cup goldene Rosinen (optional)

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 15 min 👥 8 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Dieser cremige, sättigende Sommersalat oder Nachtisch ist auch an Thanksgiving ein Familienfavorit. Man konnte sich darauf verlassen, dass meine Schwiegermutter dieses Gericht zu all unseren Familienfeiern mitbrachte.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Salat #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 486

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 27.4g 35%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 111mg 5%

Kohlenhydrate gesamt 61g 22%

Ballaststoffe 4.5g 16%

Zucker gesamt 45.9g

Eiweiß 4.9g 10%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Frischkäse und Zucker in einer großen Schüssel verrühren.

Bei hoher Geschwindigkeit den geschlagenen Belag unterrühren.

Bananen, Ananas, Fruchtcocktail, Apfel und Kokosnuss unterheben.

Nach Belieben Maraschinokirschen, Pekannüsse und Rosinen untermischen.

Den Salat in eine Servierschüssel füllen und 1 Stunde vor dem Servieren kalt stellen.