Galletas De Queso Crema (Para Navidad)
Las galletas de queso crema (para Navidad) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. manteca vegetal u oleo, 8 oz. queso crema, 1 c. azúcar, 1 yema de huevo y 1/2 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir la manteca hasta que quede esponjosa. Agrega poco a poco el azúcar y el queso crema asegurándote de que la mezcla quede suave. Incorpora la yema de huevo, la vainilla y la harina. Use una prensa para galletas o enfríe hasta que esté firme, enrolle y corte con cortadores decorativos. Decorar para las vacaciones. Hornee a 375° durante 15 minutos. Rinde 3-4 docenas.
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