Biscuits à la crème

Biscuits à la crème

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Les biscuits à la crème sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine auto-levante, plus un peu plus pour saupoudrer, 1 c. sucre et 1 1/2 c. crème fouettée épaisse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 500°.

Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sucre et la crème jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Étalez la pâte sur une surface saupoudrée. Pliez la pâte en 1/2 et pétrissez 5 à 7 fois en ajoutant juste assez de farine pour éviter que la pâte ne colle aux mains. Abaisser délicatement la pâte sur 1/2 pouce d'épaisseur.

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