Crunch fou
Crazy Crunch est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 pintes. pop-corn éclaté, 2/3 c. amandes, 1 c. beurre, 1 c. vanille et 1 1/3 c. noix de pécan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez le pop-corn et les noix dans un grand récipient.
Mélanger le sucre, le beurre et le sirop dans une casserole de 1 1/2 litre.
Porter à ébullition à feu moyen (en remuant constamment).
Faire bouillir 10 à 15 minutes (en remuant de temps en temps) ou jusqu'à ce que le mélange prenne une légère couleur caramel.
Retirer du feu.
Incorporer la vanille.
Verser sur le maïs soufflé et les noix.
Mélanger pour bien enrober.
Etaler pour sécher.
Se séparer.
Conserver dans un récipient hermétiquement fermé.
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