Crunch fou
Crazy Crunch est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 pintes. maïs soufflé, 1 1/3 c. noix de pécan, 2/3 c. amandes, 1 1/3 c. sucre et 1 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le maïs soufflé et les noix sur une plaque à biscuits ou une grande poêle peu profonde. Mélanger le sucre, la margarine et le Karo dans une casserole de 1 1/2 litre. Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment.
Faire bouillir, en remuant de temps en temps, 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange prenne une couleur caramel clair.
Retirer du feu.
Incorporer la vanille.
Verser sur le maïs soufflé et les noix.
Mélanger pour bien enrober.
Etaler pour sécher. Séparez-le, conservez-le dans un récipient hermétiquement fermé.
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