Etouffee de cangrejo de río
Etouffee de cangrejo de río es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cebollas blancas medianas picadas, 1 pimiento verde picado, 2 tallos de apio picado, 2 dientes de ajo picados y 1/2 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Agregue las colas de cangrejo a la mezcla y saltee 1 minuto.
Luego agregue la harina.
Mezcla bien y agrega el caldo de pollo y la pimienta de cayena.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Sirva sobre arroz caliente.
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