Перец, фаршированный раками
Перцы, фаршированные раками, — это относительно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. сливочного масла или олео, 2 большие нарезанные луковицы, 1 нарезанный сладкий перец, 1 ст. нарезанный сельдерей и 2 измельченных зубчика чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук, болгарский перец, сельдерей и чеснок на сливочном или олео до светло-коричневого цвета.
Добавьте петрушку, раковые шейки и французский хлеб, замоченный в воде и отжатый.
Добавьте соль и соус Табаско. Тщательно перемешайте. Снимите с огня. Добавьте яйцо и перемешайте.
Удалите из половинок болгарского перца семена и перепонки и варите в кипящей подсоленной воде около 5 минут. Осушать.
Выложите смесь раков в перцовые ракушки. По желанию украсьте целыми шейками раков.
Выпекать при температуре 350° в течение 15–20 минут.
Получается 10 фаршированных половинок, примерно 5 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий