Ragoût d'écrevisses
Le ragoût d'écrevisses est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 bâton de beurre, 3 c. graisse d'écrevisse, 1 c. céleri haché, 1/2 c. poivron haché et 2 oignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Chauffer le beurre dans une casserole; ajouter la farine et faire un roux brun moyen. Ajouter les oignons, le poivron, l'ail, le céleri et la sauce tomate.
Laisser mijoter 5 minutes.
Ajouter la graisse d'écrevisses, l'eau, les assaisonnements, la tranche de citron et les écrevisses.
Laisser mijoter 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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