Folhados de Lagosta
Crawfish Puffs é um jantar impressionante. Feito com 1 c. farinha de trigo, 2 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. pimenta preta e 1/2 colher de chá. cebola em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Peneire os ingredientes secos.
Bata as gemas, o leite e o óleo vegetal até misturar bem.
Adicione aos ingredientes secos e bata até misturar.
Junte a lagosta, o arroz e o pimentão verde.
Bata as claras até ficarem firmes, mas não secas, e depois envolva na massa.
Adicione o molho Tabasco a gosto.
Coloque colheres de sopa de massa em gordura profunda e quente (375°).
Frite até dourar, 3 a 4 minutos, virando uma vez. Escorra em papel toalha e sirva com molho coquetel ou molho tártaro. Rende 24 baforadas.
🍷 Combinações Perfeitas
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