Pastel de cangrejo
El pastel de cangrejo es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Elaborada con base y tapa de pastel sin hornear, crema de champiñones, pimiento verde finamente picado, ajo, carne picada y margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Saltee las colas de cangrejo en margarina, aproximadamente 5 minutos.
Retire las colas de cangrejo, agregue la cebolla, el apio, el pimiento morrón y el ajo a la margarina y saltee durante 10 minutos.
Sazone los cangrejos y agréguelos a la mezcla, junto con la sopa.
Cocine al menos 20 minutos.
Si queda demasiado espesa añadir un poco de agua.
Colóquelo en la base del pastel y cubra con la parte superior. Hornee en horno a 300° hasta que se dore.
Sirve 4.
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