Fettucine d'écrevisses
La Fettucine d'écrevisses est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 bâton de margarine, 1 petit poivron haché, 1 boîte de soupe crème de crevettes, 1 boîte de soupe au cheddar et 1/2 c. sherry (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire les fettucine selon les instructions.
Faire fondre la margarine dans une grande poêle; faire revenir l'oignon, le poivron et le céleri jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Incorporer les soupes, l'ail et le xérès.
Laisser mijoter 15 à 20 minutes.
Incorporer la crème sure et les écrevisses.
Laisser mijoter 20 à 25 minutes.
Servir sur des fettucine cuites.
Pour 6 personnes.
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