Langusten-Etouffee
Langusten-Etouffee ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Langustenschwänzen, 3 Stangen Margarine, 3 c. gehackte Zwiebeln, 3 Rippen Sellerie, gehackt und 1 grüne Paprika, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Margarine schmelzen und die anderen Zutaten anbraten.
1 Tasse Wasser hinzufügen und bei schwacher Hitze etwa 45 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren, um ein Anhaften zu verhindern.
Langusten, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. 20 Minuten köcheln lassen.
Bei Bedarf eindicken.
Über Reis servieren. Mit gehackter Petersilie und Frühlingszwiebeln bestreuen. 1 Pfund reicht für 2 bis 3 Personen.
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