Trempette aux écrevisses
La trempette aux écrevisses est un dîner moyennement facile. Composée de 2 bâtonnets de margarine, 2 bouquets d'oignons verts hachés, 1 oignon moyen haché, 1 lb de queues d'écrevisses hachées et 2 boîtes de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir 1/3 des oignons verts et des oignons dans le beurre jusqu'à ce que les oignons soient transparents.
Ajouter les écrevisses, 1/3 d'oignon vert et la sauce Worcestershire.
Laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps.
Ajouter la poudre d'ail.
Porter le liquide à ébullition légère; réduire la chaleur.
Ajouter la soupe et 1/3 d'oignons verts.
Laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps.
Ajouter les assaisonnements et le sel au goût.
Laisser mijoter 10 minutes.
Remuer de temps en temps.
Peut être servi sur des pâtes en spirale ou utilisé comme trempette avec des craquelins.
🍷 Accords Parfaits
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