Casserole d'écrevisses
La cocotte d'écrevisses est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de queues d'écrevisses, 1 poivron haché, 1 branche de céleri hachée, 1 oignon haché et 1 bâton de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire fondre la margarine.
Ajouter le poivron, le céleri et les oignons et cuire jusqu'à ce que les oignons soient clairs.
Ajouter la soupe; incorporer les écrevisses.
Ajouter le riz et bien mélanger.
Mettre dans un plat allant au four; saupoudrer de chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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