Casserole d'écrevisses
La cocotte d'écrevisses est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. oignons hachés, 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. oléo, 1/2 c. poivron et 1 boîte de soupe au fromage cheddar, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire revenir les oignons, le céleri et les poivrons dans l'oléo jusqu'à ce qu'ils soient transparents. Ajouter les soupes, le piment et les écrevisses; laisser mijoter 10 à 13 minutes.
Ajouter le sel, le poivre, les oignons verts, le persil et le riz cuit.
Remuez bien. Placer dans un plat de 12 pouces.
Garnir de chapelure.
Cuire au four 30 minutes à 350°.
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