Pain aux écrevisses
Le pain aux écrevisses est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 miche de pain français, 1 bloc de margarine, 1 petit oignon haché finement, 1 c. ail haché et 1/2 c. poivron haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Coupez le pain français en deux.
Dans une poêle, faire fondre la margarine, ajouter l'oignon, le poivron, l'ail, faire revenir quelques minutes, puis ajouter les écrevisses, le persil et le sel assaisonné.
Faire revenir environ 10 minutes. Ajouter le fromage, remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Tartiner sur du pain français. Cuire au four à 400° pendant environ 15 minutes.
Coupez en morceaux et dégustez.
Les crevettes peuvent remplacer les écrevisses.
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