Crandall-Brot
Crandall Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Laiben französischem Brot, 1 Pfund Butter, 1 großen Zwiebel, gewürfelt, Speck (nach Wunsch), gebraten und 4 TL. Mit Mohn liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Brot fast durch die Kruste schneiden.
Zwischen jede Brotscheibe eine Scheibe Käse legen.
Butter mit Zwiebeln und Mohn schmelzen.
Über das locker in Folie gewickelte Brot gießen.
Mit Paprika bestreuen.
20 bis 25 Minuten bei 325° erhitzen, bis der Käse schmilzt. Vor dem Backen eventuell mit zerbröckeltem Speck belegen.
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