Sauce aux canneberges pour 50
La sauce aux canneberges pour 50 est un dîner facile. Fabriqué avec 1 pinte. canneberges, 2 grosses oranges, 2 délicieuses pommes, 2 c. sucre et 1/2 zeste d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Passer les canneberges, les pommes et le zeste d'orange dans un hachoir (couteau grossier).
Coupez les oranges en petits tronçons avec des ciseaux; ajouter le sucre.
Bien mélanger et mettre au congélateur.
Se conservera plusieurs jours. C'est agréable à servir en sauce, congelé en salade, en ajoutant 2 tasses de noix de pécan ou servi dans des petits verres à parfait en dessert. Réduisez cela de moitié pour une petite famille.
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