Sauce aux canneberges
La sauce aux canneberges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. canneberges (environ 1 1/3 de 12 oz par paquet), 2 c. sucre (commencer par 1/2 à 2/3 c.), 1 c. abricots secs hachés, 1 c. raisins secs dorés et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger tous les ingrédients dans une grande casserole à fond épais.
Remuer à feu moyen jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Augmentez la chaleur ; couvrir et faire bouillir jusqu'à ce que les canneberges éclatent, en remuant de temps en temps, environ 8 minutes. Transférer le mélange dans un bol; incorporer les pacanes.
Couvrir et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit froid (le mélange épaissira en refroidissant).
Peut être préparé 4 jours à l'avance.
Gardez au frais.
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