Cranberry-Salat
Cranberry-Salat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. ganze frische oder gefrorene Cranberries, c. Wasser, ca. Zucker, zerdrückte Ananas, nicht abtropfen lassen und Kirschgelee in einer großen Schachtel – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Preiselbeeren und Wasser zum Kochen bringen.
Bei schwacher Hitze 10 Minuten köcheln lassen.
Abkühlen lassen. Zucker und Wackelpudding hinzufügen.
Gut mischen. Apfel, Ananas und Nüsse dazugeben und gut vermischen. In die Form gießen und bis zum Festwerden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.
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