Ensalada de arándanos
La ensalada de arándanos es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Hecho con c. arándanos, c. azúcar, ralladura de naranja, c. agua y c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Muele los arándanos.
Si están congeladas, se muelen más fácilmente.
(Mida después del suelo).
Poner en una cacerola pesada con lo siguiente: azúcar, ralladura de naranja y agua.
Llevar a ebullición y verter sobre gelatina.
Agregue la gelatina Knox sin sabor, ablandada en 1/4 taza de agua fría.
Cuando esté frío, agregue 1 taza de apio picado.
Revuelva una vez más y agregue 3/4 taza de nueces picadas justo antes de que cuaje.
Es mejor si se hace 24 horas antes de servir.
Vierta en una bonita fuente para servir.
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