Salade de canneberges
La salade de canneberges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. de canneberges, 1 orange (avec écorce), hachée finement, 4 pommes hachées finement, 2 c. sucre et 2 pqt. gelée de framboise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Broyez les canneberges, les oranges et les pommes.
Ajouter le sucre et laisser reposer toute la nuit.
Mélanger la gelée et l'eau; laisser refroidir.
Ajouter 1/2 tasse de noix hachées, 1 tasse de céleri et 1 tasse de raisins sans pépins, coupés en 1/2.
Ajouter au mélange de canneberges et laisser reposer au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il gélifie.
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