Salade de canneberges
La salade de canneberges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de canneberges moulues, 2 1/2 c. sucre, 1 c. guimauves (miniatures), 1 c. noix anglaises et 1 c. Raisins rouges épépinés et coupés en deux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les canneberges et le sucre.
Laisser reposer toute la nuit pour égoutter dans une passoire au-dessus de la poêle.
Jetez le liquide.
Mélangez les guimauves, les noix, les raisins et la chantilly.
Transférez-y les canneberges moulues et incorporez-les.
Réfrigérer pendant 24 heures pour une meilleure texture.
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