क्रैनबेरी सलाद

स्ट्रॉबेरी जेल-ओ को उबलते पानी में घोलें।

जेल-ओ मिश्रण में क्रैनबेरी सॉस को इलेक्ट्रिक मिक्सर से मिलाएं।

8 x 12 इंच के बर्तन या 10 x 10 इंच के कांच के बर्तन या बड़े कटोरे को हल्का चिकना कर लें।

मिश्रण का 1/2 भाग बर्तन में डालें; रेफ्रिजरेटर में सेट होने दें। तैयार मिश्रण के ऊपर खट्टा क्रीम फैलाएं।

कटे हुए पेकान को खट्टा क्रीम के ऊपर छिड़कें।

शेष जेल-ओ मिश्रण को पेकान के ऊपर सावधानी से डालें; रेफ्रिजरेटर में सेट होने दें।