Ensalada de arándanos
La ensalada de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de arándanos crudos, 2 c. azúcar, 2 c. agua, 1 paquete grande. gelatina de cereza y 1 c. manzanas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Hierva los arándanos, el azúcar y el agua.
Agrega la gelatina; revuelva hasta que se disuelva.
(Para hacerlo más dulce, puede sustituir la gelatina de fresa por la de cereza).
Cuando la mezcla esté fría, agregue el apio, las nueces y las manzanas.
Mezcle bien y vierta en un molde para hornear de 9 x 12.
Dejar reposar.
Servir cortando en cuadritos.
¡Disfrutar!
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