Ensalada de arándanos
La ensalada de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de arándanos crudos, 3 3/4 c. agua hirviendo, 1 paquete. malvaviscos pequeños, 1 c. azúcar y 3 paquetes. gelatina de fresa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Desplume y limpie las aves.
Cortar en trozos.
Poner en una cacerola con agua y sal.
Corta 1 cebolla en trozos pequeños.
Deje hervir todo hasta que las aves estén cocidas y espese con harina.
Deje hervir unos minutos más y luego agregue la carne de pato.
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